
Delfim que conhece Ailton há 20 anos,Cristina e o grande Ailton.
Restaurante Skunna um “Ícone” na região há duas décadas
Pra quem tem mais de 20 anos aqui na região já conheceu uma série de restaurantes que chegaram por aqui...
Chegaram, não ficaram ou trocaram de nome, sob nova direção, e assim tem sido.
O negócio é que comércio é uma coisa séria e a primeira exigência é ser do ramo e nem isso garante que vai dar certo, mas, tem que ser do ramo.
Mas nestes 40 anos na região e na qualidade de “observador” privilegiado acompanhei a chegada do Ailton, pois ali no endereço do Skunna existia um açougue e um armazém se não me falhe a memória.
Antes do Skunna ali foi montado um bar/restaurante, mas já há quase 20 anos a “escuna” navega em mar calmo, de muito trabalho e respeito ao cliente.
O nosso Ailton é adorado pelos clientes, que viram amigos sem falar da simpatia com que recebe à todos, pois vai de mesa em mesa, conversa, escuta por isso o Skunna atingiu um conceito tão grande.
Almoçar ou jantar bem, com excelente atendimento com certeza é no Skunna e os frutos do mar são maravilhosos.
Falar do Ailton é fácil e já começa a virar uma “lenda” na região, outro dado importante é que seus empregados 99% estão com ele desde a abertura do restaurante e já se vão 20 anos.
Parabéns Ailton, pois ser seu amigo é realmente uma honra e não esqueça os novos horários do Skunna:
Até ao mês de novembro deixaremos de funcionar às terças e quartas- feiras, passando a abrir somente de quinta à domingo e feriados para almoço e jantar, salvo grupos à combinar. A partir de novembro voltaremos a abrir de 3ª a domingo. É noticia é aqui.